喜欢芒果，喜欢它顺滑香甜的口感，更喜欢它独有的香味！ 所以我特别特别喜欢用芒果制作甜品，那味道简直不能再好吃了！ 以下分享一款制作特别简单而又特别美味的甜品，椰浆芒果布丁～一口下去，冰凉透心，香浓爽滑！
工具/原料
芒果肉 300g 椰浆 200g 纯牛奶 200g 清水 200g 吉利丁粉 20g
方法/步骤
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芒果切粒备用
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椰浆倒进干净的锅加入纯牛奶，搅拌均匀
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加入清水
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加入白糖
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大火烧开，边煮边搅拌，以防粘锅底
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准备吉利丁粉20g煮至糖融化，奶液沸腾起来
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加入吉利丁粉，边加边迅速搅开哟
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加完吉利丁粉，搅拌均匀后，马上媳火离灶
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然后过筛至另一盘里
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静置晾凉
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准备好各种模具容器，洗干净晾干
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待椰浆液晾凉后，倒入模具里，先装一半满
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加入芒果粒 （可以随加自己喜欢的各种水果哈）
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再加满模具
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我又是2倍的量，批量生产呀 （朋友指定明天要吃的呢）
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放入冰箱冷藏4小时以上可以吃了！ 我一般冷藏一夜,次日吃味道超级棒，香浓软滑，Q弹清爽！
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做法快捷简单，味道却特别特别赞哟！ 喜欢甜品的赶紧做起来！
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