雪耳煲花旗参的做法。
食材
1
花旗参、雪耳 各25克
2
猪舌 1条
3
蜜枣 2枚
4
盐 少许
方法/步骤
1
猪利放滚水中稍滚5分钟，去猪俐苔衣和胶潺污秽，洗干净，切成块状。
2
雪耳浸透发开,洗干净。花旗参、蜜枣洗干净;
3
花旗参切成片状。
4
瓦煲放入清水,用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲2小时,加盐少许调味，即可饮用。
总结：
猪利放滚水中稍滚5分钟，去猪俐苔衣和胶潺污秽，洗干净，切成块状。雪耳浸透发开,洗干净。花旗参、蜜枣洗干净;花旗参切成片状。瓦煲放入清水,用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲2小时,加盐少许调味，即可饮用。END
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