有的孩子喜欢吃海鲜,不喜欢吃青菜,在做饭的时候,可以把他们喜欢吃的海鲜里加入不喜欢的青菜。这样就能让孩子多吃一种食物,增加一点营养,让他们更健康的成长。
食材
1
大海虾 15只
2
葱、姜、料酒、盐、白糖,耗油、湿淀粉 少许
方法/步骤
1
1:从海鲜市场买回新鲜的大海虾,把皮剥掉,挑去虾线,切一厘米长的段,放入盐少许,料酒一勺。停10分钟待用。
2
2:把鲜嫩的芹菜摘掉叶子,洗干净,切成一厘米长的段放盘里待用。
3
3:炒锅放火上烧热,放油,葱、姜略炒,放入虾炒的变成红色,放白糖、料酒略炒,放芹菜炒至芹菜变色,放耗油略炒,加少许湿淀粉,炒至粘稠即成。
上一篇:家常菜之青椒炒海虾的做法
下一篇:乙肝两对半245阳性表示什么?