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椒盐海虾的做法

椒盐虾,做法及其简单,但味道却好得很,说实话,我连虾壳都咬了一遍。
食材
1

海虾 200g

2

海盐 6g

3

黑胡椒粉 6g

4

孜然粉 3g

5

油 20g

6

姜 3g

7

葱 2g

方法/步骤
1

新鲜的海虾从后背剪开去虾线后洗干净,加黑胡椒粒,海盐,海盐可以比平时用量多一点,孜然粉腌制20分钟。

2

烤盘上铺上锡纸,倒少许食用油,刷均匀。

3

铺上葱段和姜片。

4

在铺上海虾。

5

放入预热好的烤箱中层,200度上下管烤15分钟。

6

烤好的海虾装盘即可。

注意事项

这道菜的灵魂是海盐,所以海盐必不可少。没有海虾可以用其它的虾。

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