一个芋泥口味的月饼又要出炉喽
食材
1
芋头 500克
2
纯净水 500克
3
白砂糖 100克
4
玉米油 100克
步骤/方法
1
芋头上锅大火蒸熟，放入搅拌机，加入水，搅成糊状
2
倒入平底不粘锅中，小火不停翻炒
3
加入糖，炒匀
4
分次加入玉米油，每次都要等芋泥吸收了油再放下一次
5
炒至能抱团即可取出作为馅料使用
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芋头 500克
纯净水 500克
白砂糖 100克
玉米油 100克
芋头上锅大火蒸熟，放入搅拌机，加入水，搅成糊状
倒入平底不粘锅中，小火不停翻炒
加入糖，炒匀
分次加入玉米油，每次都要等芋泥吸收了油再放下一次
炒至能抱团即可取出作为馅料使用