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狂欢节国王蛋糕食谱

罐头新月形面团取代了一个长长的发酵面团,彩色糖代替染色的皇家结冰,使正义,绿色的信条宽黄色的条纹,黄色的权力,传统上狂欢节王饼。这两个捷径使这个有史以来最容易的国王蛋糕。
食材

蛋糕 一份

方法/步骤
1

首先展开新月形面团,将面团分成三角形,并将烤箱预热至350°F。用烹饪喷雾器喷一张大的烤盘,或用羊皮纸盖住纸张。将三角形放在一起,使点朝向中心,重叠长边约1/4英寸。你将会与所有的三角形形成一个大圆圈。

2

继续铺设所有的三角形做一个圆圈。在排列三角形时,请保持接缝的边缘不开封,以便调整它们并将它们移动到相对平坦的圆周中。

3

用手指将三角形边缘的中心压在一起,就在填充物要去的中心。保持其余的边缘不被密封,以便可以将外部边缘和内部边缘向上折叠并填充在填充物上。

4

均匀地将填充物均匀分布在面团中心的环中。

6

将每个三角形的外边缘向中心折叠,直至填充物的边缘覆盖。

7

继续循环,直到填充完成。

8

将三角形的尖端向上提起,越过蛋糕朝向锅的外缘,以便完全包围填充物,如果它们很长,则在点之下打结。轻轻按下接缝。

9

如果您愿意继续使用最终会结冰的传统版本,您可以现在烘烤蛋糕。

10

对于最简单的国王蛋糕,虽然,你会在烘烤前添加颜色,用砂糖制作宽条纹,如图所示。无论是否加糖,在350°F烤至金黄色,煮熟,30至35分钟。冷却至室温。

11

你的国王蛋糕准备好服务。像大多数烘焙食品一样,最好是制作的那一天。如果你喜欢容易,但你也喜欢结冰,随时可以在白色的皇家糖衣上细雨 - 它看起来漂亮的彩色糖。对于一个更传统的冰王蛋糕,均匀分成3碗之间的结冰。加入2滴紫色或2滴红色和蓝色的第一碗做紫色。在第二个碗中使用2滴黄色,在第三个碗中使用2滴绿色。把每个碗里的糖霜混合起来,这样染料就是 完全纳入一个均匀的颜色结冰。用勺子或抹刀在蛋糕上涂上各种颜色的宽条纹。为了更好的控制,把每个碗都刮到自己的密封塑料袋里,挤出所有的空气,密封袋子,剪掉袋子的一个角落,然后用作糕饼袋,在King Cake上结成宽条状的糖霜。结冰应该坚定起来,蛋糕准备好在一个小时左右。

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