巧选优质果汁

看标签正规厂家出品的果汁都标有明显的果汁浓度标志。例如“100%纯果汁”则表示其果汁含量为100%。一般来说，优质的果汁都会清楚表明“绝不含防腐剂、糖及人工色素”等。

看色泽100%的纯果汁应具有近似新鲜水果的色泽。选购时可以将瓶子倒过来，对着阳光或灯光看，如果颜色过深则说明其中的添加色素过多；如果瓶底有杂质，则说明饮料已经变质，不可购买或者饮用。

闻气味100%的纯果汁应具有水果原有的清香；伪劣果汁产品闻起来则会有酸味和涩味。

尝口感100%的纯果汁尝起来应该是新鲜水果的原味，入口会酸甜适宜；劣质果汁往往会过甜，入口后回味不自然。