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教你怎么做柠檬圣女果

美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 圣女果的做法
食材
1

圣女果 500克

2

盐 15克

3

姜 15克

4

葱 30克

5

酱油 10克

方法/步骤
1

取适量圣女果洗净去蒂。

2

用比较粗的竹签在蒂的周围戳孔,尽量戳深戳多点。

3

把锅烧热后下水,煮沸腾时下圣女果,焯至看到圣女果表面皮开裂捞上来,放在冰水里面降温。这样可以让圣女果的皮肉分离开来,轻松剥开

4

这酸爽

5

个人感觉用新的柠檬汁和橙汁,做出来的汁口感更佳。柠檬汁橙汁和白糖的比例是4:2:1。也就是两百柠檬汁一百橙汁五十白糖啦,这个比例圣女果大概可以浸三斤左右

6

在浸的过程中圣女果会出水啦

7

放冰箱冷藏,第二天就可以享受一份夏日的美味哟

注意事项

在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试

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