前两天在超市里买了一些生板栗,懒得开烤箱了,就放在电压力锅里煮了一下,很软糯的。煮好后,趁热剥了一些,不小心被板栗壳扎到了指甲里面的肉里,到现在还疼呢!今天就用这些板栗熬了米粥,真是觉得百吃不厌呢!
食材
1
板栗 150克
2
大米 适量
3
小米 适量
4
冰糖 适量
5
水 适量
方法/步骤
1
准备去皮的板栗,大米。
2
准备小米。
3
大米、小米分别洗净。
4
和板栗一起放入电压力锅内。
5
加水没过食材的2--3指,放入冰糖。
6
选择“粥”键,开始工作。
7
工作结束后,等完全放气再打开锅盖。
8
搅匀后盛出。
注意事项
煮好的板栗不要全部都拿出来剥皮,要趁热剥,凉了以后会很难剥。
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