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欧尼酱
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特色双椒拌松花
食材明细 松花蛋(鸭蛋)400克 辣椒(青、尖)40克 辣椒(红、尖)30克 盐4克 味精2克 白砂糖5克 花椒3克 植物油10克 酱油5克 教您特色双椒拌松花怎么做,如何做双椒拌松花才好吃 1. 松花蛋去皮洗净,切1厘米见方,放冷菜盘中; 2. 青红椒末撒在松花蛋上; 3. 油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用; 4. 小碗内加醋、酱油、盐、味精、少许白糖,倒入热花椒油搅匀成汁,浇在松花蛋上即成。
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