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榆钱团子的做法

最近超爱吃这个,蒸一蒸10分钟出锅,清香又营养,低脂无油又饱腹
食材
1

榆钱 200克

2

鸡蛋 3个

3

盐 1勺

4

五香粉 少许

方法/步骤
1

榆钱先挑去叶子和枯枝,浸泡在清水中

2

淘洗干净的榆钱沥干水分,打入3个鸡蛋,搅拌均匀。

3

加一勺盐 ,半勺五香粉调味,搅拌均匀

5

手上沾水水,取适量榆钱,用手攥成菜团即可。

6

蒸锅中加适量水,把做好的榆钱菜团摆在笼屉上

7

最后大火烧开后,改中大火蒸10分钟后关火出锅,

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