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如何制作杏仁片饼干

还没做好屋子里就飘满了香味了。
食材
1

鸡蛋液 20克

2

糖粉 35克

3

黄油 75克

4

低筋面粉 100克

5

杏仁片 20克

方法/步骤
1

所有材料备好,面粉要过筛

2

黄油隔温水化成液体状,加入糖粉搅打融合

3

放入面粉

4

翻拌到无粉末状态

5

放入鸡蛋液

6

翻拌均匀

7

拌好的面糊放入裱花袋

8

烤盘铺好硅胶垫,裱花袋顶端剪开小口,挤出如图环形

9

在每个面团上放入两片杏仁片,轻轻压实

10

烤箱预热180度,放中层上下火烤18分钟,至表面微黄即可

注意事项
1

温度根据自家烤箱设定

2

烤箱要提前预热

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