“巧克力多谷饼”,就是粗粮饼了,因为里面粗粮有嚼劲,吸油的,当做减肥饼干其实也不错的!
食材
1
低筋粉 110克
2
巧克力豆 50克
3
薏仁 10克
4
高梁 40克
5
亚麻籽 10克
6
燕麦片 10克
7
白芝麻 10克
8
黑芝麻 10克
9
核桃 30克
10
黄油 100克
11
泡打粉 4克
12
糖 80克
13
蛋 60克
14
表面用燕麦片 80克
步骤/方法
1
备材料
2
红意仁,燕麦片,亚麻子,黑、白芝麻与核桃放烤箱烤熟或用锅炒熟
3
黄油放软后用打蛋器打顺后加进糖,打均匀
4
蛋放投在油里打发
5
油、蛋打至均匀
6
加进过筛低筋粉,高梁粉,泡打粉、所有谷类、果仁、与巧克力
7
切拌均匀成面团
8
用匙子挖约20克的饼坯放在表面装饰的燕麦片堆里,滚上燕麦片,按扁
9
好的饼干坯排放在烤盘里,烤箱165度热烤50分钟,关炉后由饼干在炉里至晾凉
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