鱼子，采用淡水鱼的籽，大家注意看，小编是怎么制作的。保证出来以后，没有腥味，纯粹的香辣。
食材
1
鱼籽 适量
2
皮辣酱 适量
3
大酱 适量
4
葱花 适量
方法/步骤
1
备好鱼籽。
2
皮辣酱三羹匙。
3
干辣椒5-6个，切碎。
4
葱花适量，切好。
5
锅里热油3克左右。
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放入辣椒、葱花。
7
辣椒熟后，倒入鱼籽。
8
翻炒，要迅速翻炒，不要让鱼籽糊锅。
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鱼籽炒熟，就会改变颜色，不会再粘，很松散。
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这时就可以加入皮辣酱和大酱，翻炒了。
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炒匀，出锅。装碟。您学会了吗，是不是特别简单。
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