黄蜂鱼的名字比较多，每个地方都有当地的名字，又叫钢针鱼，昂刺鱼等，下面小编介绍下黄蜂鱼的吃法
食材
1
黄蜂鱼 4条
2
葱姜蒜、辣椒 适量
3
盐、油、料酒 适量
4
生抽、鸡精、大骨香 适量
方法/步骤
1
我们先把黄蜂鱼处理好，备用
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准备葱姜蒜、辣椒
3
锅里放油加热，黄蜂鱼下锅煎一下
4
翻身继续煎
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加葱姜蒜、辣椒
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放水，漫过鱼就好，煮15分钟，加少许鸡精、大骨香出锅
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香喷喷的黄蜂鱼就完成了
注意事项
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