食材
1
牛尾（切块） 800克
2
红萝卜（切块） 300克
3
西芹（切块） 300克
4
洋葱（切块） 半粒
5
柠檬（取汁） 1粒
6
香草 少许
7
调味料：八珍特级生抽王 5汤匙
8
调味料：八珍酱油王 3汤匙
9
调味料：糖 2汤匙
10
调味料：番茄浓酱 5汤匙
11
调味料：胡椒粉 1/2茶匙
12
油 3汤匙
方法/步骤
1
首先，准备好材料并把它们切成碎片。
2
在平底锅里，先把油加热。
3
把牛尾块煎到两面金黄色。
4
把洋葱、胡萝卜和芹菜放进汤锅里炒。
5
把煎好的牛尾，加入汤锅里。
6
加入调味料，柠檬汁和香草
7
在汤锅里加水盖住牛尾。
8
大火滚后，改小火焖煮3小时。
9
这就是一锅美味的美式牛尾汤。
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