八珍汤适合脸黄、疲劳、气血两虚者,可补气补血,使脸色红润,冬天手脚冰冷的人喝这个也很好。八珍汤适合月经期过后连喝3天,即可有效补血。孕期和更年期常喝可以改善皮肤和脾气,而体质虚弱的妇女老人也十分适合食用。
食材
1
当归 二钱
2
熟地 三钱
3
川穹 二钱
4
白芍 二钱
5
党参 三钱
6
白术 三钱
7
伏苓 三钱
8
炙甘草 二钱
9
乌骨鸡 一只
10
猪大骨 半斤
11
生姜 三片
12
米酒 适量
13
盐 适量
方法/步骤
2
(2)猪大骨烫过洗净,和八珍汤药材置于锅内,加水10碗,烧开后以小火熬约40分钟后,过滤取汤汁即可。
注意事项
1
当今的社会背景下,压力大、事多,做什么事都想省时省力,现在连自己身体的健康问题也不再那么重视,想着用开水泡一泡当茶喝就好,这是一大误区,川芎、白芍、当归等药材质地坚硬,想用开水泡一泡就能泡出药效,那是不可能的!
2
八珍汤其实就是四物汤+四君子汤 所以男女都能喝。
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