吃什么补血补气?简单爱高级养生顾问向您推荐:八珍汤。它是四物汤补血和四君子汤补气的经典合方。八珍汤是中医补气补血圣药,平补气血,适合任何体质的人喝,对妇女月经不调、气血不足尤其适合。长期服用有助于养血养颜,更是备孕阶段十佳饮品。高丽参、当归、川芎、白芍药、熟地、白术、茯苓、炙甘草、排骨
工具/原料
高丽参、当归、川芎、白芍药、熟地、白术、茯苓、炙甘草、排骨
方法/步骤
1
剪开包装,取出材料。
2
将高丽参、当归、川芎、白芍药、熟地、白术、茯苓、炙甘草冲洗干净。
3
将以上材料用清水浸泡约15分钟。
4
排骨斩成块,在放入适量姜、料酒的沸水中汆烫,去除杂质和血水后沥干水分待用。
5
将浸泡好的高丽参、当归、川芎、白芍药、熟地、白术、茯苓、炙甘草放入隔水炖锅中。
6
将准备好的排骨放入隔水炖锅中。
7
锅中加入适量水。
8
盖上锅盖,按下定时键,定时2小时即可煲煮。
9
出锅前根据个人口味加入适量食盐调味即可。
注意事项
1
高丽参有很强的补气作用,因而本款汤品不能和破气的药物和食物同用,如萝卜,以免影响高丽参的保健作用。
2
高丽参畏五灵脂,反藜芦,本汤不宜与藜芦、五灵脂等中药同食。
3
川芎有活血功效,月经过多的女性不宜服用本汤。
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