网上买来大龙虾,自己做,便宜又新鲜!
食材
1
大龙虾 1只
2
葱姜蒜 少量
3
油 少量
4
盐 少量
方法/步骤
2
蒸3分钟龙虾变色,把龙虾拿出来,放到盘子里,沿着后壳中间剪开龙虾壳,塞入葱姜蒜和盐,然后继续把龙虾放入锅里蒸。
3
10分钟以后,把龙虾翻动一下,换个方向,再次蒸10分钟,出锅。
注意事项
1
盐不能放太多。
2
开始蒸3分钟是为了把龙虾蒸死,还没放葱姜蒜,所以不要超过时间。
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