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家常清蒸大龙虾

网上买来大龙虾,自己做,便宜又新鲜!
食材
1

大龙虾 1只

2

葱姜蒜 少量

3

油 少量

4

盐 少量

方法/步骤
2

蒸3分钟龙虾变色,把龙虾拿出来,放到盘子里,沿着后壳中间剪开龙虾壳,塞入葱姜蒜和盐,然后继续把龙虾放入锅里蒸。

3

10分钟以后,把龙虾翻动一下,换个方向,再次蒸10分钟,出锅。

注意事项
1

盐不能放太多。

2

开始蒸3分钟是为了把龙虾蒸死,还没放葱姜蒜,所以不要超过时间。

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