买了一只大龙虾很大，有10磅。在店里让人帮着杀了，因为我看店里的人是用锤子锤在刀上才能把它砍开的，壳太硬太厚了，自己杀不了。要说味道如何，那一定是鲜美无比，肉多而且弹牙，一只几个人一餐都吃不完，我吃了两块肉就饱了。
食材
1
龙虾 10磅
2
姜 1块
3
蒜 4粒
4
葱 2根
5
料酒 2瓶盖
6
糖 2茶匙
7
鸡粉 1茶匙
8
生抽 3汤匙
9
粉 适量
方法/步骤
1
龙虾切成小块。
3
不粘锅下点油，把龙虾煎到表面有点金黄。装起备用。
4
热锅下油爆香姜蒜。下龙虾爆炒。
5
生抽3汤匙，加鸡粉1茶匙，加糖2茶匙加点水调成调料汁。下调料汁。
6
加料酒2瓶盖。盖上锅盖焖煮一下。
7
最后撒上葱段就可以了。
上一篇：超大对虾的家常做法
下一篇：12306身份待核验怎么办