健身以后，高糖高油的食物已是尽量少吃，因为不想让所有的努力白废，所以做面包也尽量避免高油高糖，这款无油无糖的果仁全麦包是我的大爱，全麦麸皮含有更丰富的微量元素，矿物质，更含膳食纤维，让你吃起来毫无压力！
食材
1
高筋面粉 200克
2
全麦面粉 50克
3
水 165克
4
盐 2克
5
酵母 3克
6
蔓越莓 20克
7
盐焗巴拿木 26克
8
南瓜仁 15克
步骤
1
干果可随意，可以随自己喜欢加进去
2
水和酵母混合，加入面粉拌匀，中速搅拌10分钟，加盐再搅拌5分钟
3
发酵两倍大
4
再加入蔓越莓和果仁
5
醒发18分钟，排气整橄榄形，藤篮撒粉，将面团放入
6
发至8分满，倒扣烤盘上，喷水，中间割一刀醒2分钟。放入170度预热的烤箱里中下火25分钟
7
时间到摊凉，切片
8
筋道的口感
9
慢享吧，可是我已马上消灭了一大半，哈哈