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先煎再烤超好吃牛排美食教程!

感恩节牛肉大打折,吃一次平常吃不起的牛排………
食材
1

牛排 2块

2

黑胡椒粉 适量

3

盐 适量

4

黄油 一小块

5

孜然 适量

6

迷迭香(可以没有) 适量

7

橄榄油 适量

8

洋葱 半个

方法/步骤
1

用盐、黑胡椒、孜然和迷迭香腌制牛排10分钟

2

腌制时,用热油炒洋葱

3

翻炒后铺在烤盘上

4

锅里有热油。先封住牛排

5

两面煎一下,加些香料。煎半分钟左右

6

油炸到厨师的口味

7

撇黄油

8

把两面煎成和厨师一样的棕色,放在烤盘上。把烤箱预热到450华氏度(约230摄氏度)。根据牛排的厚度烘焙15-20分钟。你可以把它拿出来,用刀戳,看看它熟不熟

9

10

切割和安装

11

太好吃了??

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