“选用成片包装的半成品牛排制作，这种现成的牛排因为是事先加工好的，牛排是有滋味的，所以制作起来超级方便，制作时间短，肉质嫩，吃起来还不会塞牙。简单几下美味就上桌了。”
食材
1
牛排 2块
2
青椒 2只
3
葱节 1段
4
鲜姜 7克
5
大蒜 2瓣
6
盐 少许
7
黑胡椒粉 少许
8
花椒粒 少量
9
油 适量
方法/步骤
1
将菲力牛排切成1.5cm的粒
2
葱姜蒜备好
3
姜蒜切成碎，青椒切成丁
4
热锅凉油，放入适量的植物油，丢几粒花椒爆香
5
将切好的牛肉丁放入翻炒
6
待牛肉丁变色时
7
放入葱姜蒜碎翻炒几下
8
放入青椒丁翻炒，待肉丁7成熟时
9
放入适量的黑胡椒粉
10
最后放入盐翻炒几下就可以出锅了
11
盛到容器内，飘着黑胡椒牛排味道的牛肉粒香极啦！
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