香辣和蜂蜜酱的烧烤恐怕大家都吃腻了吧,蒜味烤肉酱不知道大家又有没有吃过呢?没吃过的话下面跟着小编来做一下吧~
食材
1
酱油 2大匙
2
蚝油 2大匙
3
冰糖 2大匙
4
五香粉少许 1/4小匙
5
胡椒粉 1/4小匙
6
水 3杯
7
酒 1大匙
8
蒜头 12瓣
方法/步骤
1
锅子内放2大匙油,先将蒜头炸至金黄,取出。
2
其他材料放入另外一个锅子内煮开,加入蒜头,熬煮至浓稠。
3
将肉洗净并沥乾水份,先用酱油,糖,腌1 ~ 2小时。
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