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经常喝酒应酬如何养生

经常喝酒应酬应该喝汤来养生,今天教大家西洋参黄芪养生汤。
食材
1

西洋参 适量

2

黄芪 适量

3

茯苓 适量

4

枸杞 适量

5

若羌红枣 适量

6

小香菇 适量

7

乌鸡 1只

8

水 适量

9

盐 适量

方法/步骤
1

准备食材: 西洋参,黄芪,茯苓,枸杞,若羌红枣,小香菇

2

将茯苓、黄芪装入隔渣袋,扎紧袋口备用。

3

锅中注入适量的清水大火烧开。

4

倒入乌鸡块,搅匀汆煮去除血水。

5

将乌鸡捞出,沥干水分,待用。

6

将所需泡发的食材均泡发好,装入碟子待用。

7

砂锅中注入适量清水,倒入乌鸡块。

8

放入泡发好的红枣、隔渣袋。

9

再放入西洋参、小香菇,搅拌匀。

10

盖上锅盖,开小火煮开转小火煮100分钟。

11

掀开锅盖,放入备好的枸杞,搅拌匀。

12

盖上锅盖,小火续煮20分钟。

13

掀开锅盖,加入少许盐,搅匀调味。

14

将煮好的汤盛出装入碗中即可。

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