鹿茸菇的做法
食材
1
黑橄榄 适量
2
鹿茸菇 适量
3
黑胡椒粉 适量
4
橄榄油 适量
5
柠檬汁 适量
方法/步骤
1
鹿茸菇洗净，切成约3，4公分长的段
2
取黑橄榄，横向切片
3
起锅倒入橄榄油，然后倒入黑橄榄煸香
4
倒入鹿茸菇翻炒。
5
待鹿茸菇开始变软了，加适量盐，翻炒均匀
6
加盐后会迅速出水，所以快速加入黑胡椒粉和黑胡椒颗粒，翻炒均匀，即可关火
7
因为家里剩下半个柠檬，关火后，稍微挤了点柠檬汁提味，完成
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