绿玫瑰花面包的做法,你学会了吗
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
切碎后用搅拌机榨汁,滤出杂质。
2
辅料食材除酵母和茼蒿汁外,其余全部放入料理盆;
3
倒入茼蒿汁。
4
用筷子拌至无干粉。
5
放入面包机,选择和面程序搅拌。
6
再选择和面程序,结束前5分钟倒入酵母,继续搅拌至结束。
7
面团滚圆,收入保鲜盒,冰箱冷藏发酵21小时。
8
面团排气、分割成若干小剂子,滚圆、松弛15分钟。
9
取面团擀成0.5cm厚小圆片,四片一组;
10
如图所示,均等距离摞起来。
11
从一端卷起。
上一篇:小球玫瑰变绿的原因
下一篇:送妈妈什么生日礼物好