水煎饺子是一种将饺子放入锅中，加入少量水，直到饺子煎熟而成的小吃，不同于传统的油煎饺，这种方法饺子熟得更快，过程简单。那么水煎饺子的做法是什么呢。今天就来教大家怎么做水煎饺子
食材
1
饺子 适量
2
油 适量
3
淀粉 适量
4
水 适量
方法/步骤
1
锅中放油，放入饺子，开中小火先煎一下；
2
淀粉加水，水可以多一点；
3
将淀粉水放入锅中，盖上锅盖，开中小火烧开；
4
水差不多烧干时倒入少量的油，继续2-3分钟；
5
关火，盘子扣到锅上，将饺子扣到盘子上，完成。
注意事项
水不要加多了，要不然成了煮饺子了
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