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补肾益气——黑豆豆浆

吃惯了黄豆豆浆,绝对可以试试黑豆豆浆。周末回婆婆家,拿回了自家种的黑豆和黄豆各一桶,今儿个,就黑豆黄豆参半磨了黑豆豆浆,真不错,如果全黑豆口味会差一点儿,所以还是一半一半好。黑豆的功效,从度娘那儿找来整理下:1. 黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化。2. 蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍3. 黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。   如此种种,果断试试!
食材
1

黑豆 适量

2

黄豆 适量

方法/步骤
1

黑豆和黄豆

2

用清水浸泡6——8个小时

3

浸泡过后的豆子,水被吸收了很多,胖胖的

4

再洗一下,沥干水分。黄豆都被染上色了,若不是自家种的,还真要怀疑是不是染色黑豆,自家的就放心咯

5

豆类放入豆浆机

6

加入适量清水,豆浆机都会有说明哦,一般机身会有水位线刻度

7

选择按键后,开始磨啦

8

20分钟左右,就好了,再用自带的滤网过滤下

9

爱吃甜的就放糖,咸的就加盐,我喜欢原味,哈哈

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