将三文鱼扒洗净刮干净鱼鳞,用柠檬汁腌制平底锅烧热油,放三文鱼香煎一面煎熟后翻面,香煎另一面,煎熟后盛起待用平底锅放入黑椒汁和番茄汁混合煮熟,将酱汁淋在三文鱼扒上。煮沸水后放山药块和秋葵,焯水后摆盘成品图
食材
1
三文鱼 200克
2
柠檬汁 5ML
3
黑椒汁 15ML
4
番茄汁 15ML
5
山药块 适量
6
秋葵 适量
7
小番茄 适量
步骤
1
将三文鱼扒洗净刮干净鱼鳞,用柠檬汁腌制
2
平底锅烧热油,放三文鱼香煎
3
一面煎熟后翻面,香煎另一面,煎熟后盛起待用
4
平底锅放入黑椒汁和番茄汁混合煮熟,
5
将酱汁淋在三文鱼扒上。
6
煮沸水后放山药块和秋葵,焯水后摆盘
7
成品图
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