烧果子那一口经典的美味，软硬适中的表皮加上充实的豆沙内陷，非常好吃。
食材
1
低筋面粉 110克
2
炼乳 60克
3
淡奶油 20克
4
蛋黄 1个
5
泡打粉 2克
6
豆沙馅 150克
方法/步骤
1
鸡蛋分离取蛋黄，加入炼乳和淡奶油搅拌均匀
2
筛入低筋面粉，加入泡打粉，切拌均匀。
3
整理成面团。
4
包上保鲜膜放入冰冷藏30分钟。
5
豆沙馅分成10份。
7
收口朝下，整理成柱形。
8
捏成小鸡造型。
9
上下火170度20分钟。
10
巧克力溶化画上小鸡的眼睛，翅膀~
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