糟鱼
食材
1
鲫鱼 一条
2
白糖 适量
3
葱白 4根
4
姜 1小块
5
料酒 适量
6
香油 少许
7
酱油 适量
8
醋 少许
方法/步骤
1
最好买一条大约10厘米长左右的 鲫鱼，去掉内脏、去掉鱼鳃，冲洗血迹备用。
3
用大火烧开后，加盖小火炖到汤水，快要干的时候，出锅滴几滴香油就可以了。
注意事项
不要加盐
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鲫鱼 一条
白糖 适量
葱白 4根
姜 1小块
料酒 适量
香油 少许
酱油 适量
醋 少许
最好买一条大约10厘米长左右的 鲫鱼，去掉内脏、去掉鱼鳃，冲洗血迹备用。
用大火烧开后，加盖小火炖到汤水，快要干的时候，出锅滴几滴香油就可以了。
不要加盐