炸糟鱼怎么做？想知道就往下看~
食材
1
新鲜草鱼 适量
2
红糟 适量
3
盐 适量
4
颗粒红薯地瓜粉 适量
5
白酒 适量
方法/步骤
1
1、草鱼洗净切成块
2
取适量的红糟涂抹在草鱼块上
3
加入白酒、适量的盐抓匀，入冰箱冷藏腌制半天以上
4
加入适量地瓜粉，薄薄地裹在腌制好的红糟鱼上
5
热锅热油放入鱼块炸至酥脆即可
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新鲜草鱼 适量
红糟 适量
盐 适量
颗粒红薯地瓜粉 适量
白酒 适量
1、草鱼洗净切成块
取适量的红糟涂抹在草鱼块上
加入白酒、适量的盐抓匀，入冰箱冷藏腌制半天以上
加入适量地瓜粉，薄薄地裹在腌制好的红糟鱼上
热锅热油放入鱼块炸至酥脆即可