虽说纯正无添加的食用盐没有保质期，但是若保存不当，仍然会使得食用盐产生变质的现象，从而无法食用，知道该怎样正确保存食用盐吗？
工具/原料
盐
保存方法
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食用盐不可放入金属容器内 众所周知食用盐的主要成分为氯化钠，而氯化钠容易和金属发生反应，所以如果将食用盐放入金属容器内，食用盐就会腐蚀金属容器，从而也降低了食用盐的食用价值，甚至无法食用。
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不可混掺 在保存食用盐时，不可将其他调料混装进食用盐内，因为食用盐和其他调料混掺容易产生潮解的现象。
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谨防潮湿 食用盐非常容易吸潮，所以一定要将使用原密封保存，不可让其直接与空气接触，避免食用盐吸收空气内的水分，从而影响其食用价值。
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但也不可过于干燥 特别干燥的环境也是不适合保存食用盐的，这是因为食用盐内部本身就含有一定比例的水分。
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如果在极度干燥的环境下保存食用盐，那么就会使得食用盐内部的水分挥发，特别是对于加碘盐来说，这样做会使其非常容易产生干缩现象。
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不同类别的盐有不同的保质期 我们现在所食用的食用盐，大多都是有添加的食用盐，食用盐中添加的物质主要是一些矿物质微量元素和营养物质，而这样的食用盐是有保质期的。
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其保质期和添加物有着直接的关系，比如加碘盐保质期一般都在五年以内，而加铁的食用盐保质期则不能超过一年，购买时要观察仔细。