自已种的豆芽绿色，清脆可口
工具/原料
绿豆、米筛、纱布、盆
方法/步骤
1
绿豆先洗净，泡清水一晚上。
2
米筛铺上湿纱布
3
泡好的绿豆均匀铺在纱布上，每天冲水3-4次。
4
用锅盖盖好，不要见光。否则会变绿，吃起来苦苦的。
5
一般3天左右，绿色、新鲜的豆芽来了，洗净就可食用。
6
放酸菜、芹菜一起清炒。
注意事项
1
不要漏光
2
及时加水
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