花椒盐好吃不贵,但是自己做的花椒盐更实惠,在家做个麻酱椒盐花卷,烧饼等等。今天教大家自己在家就可以做的花椒盐。
工具/原料
1
花椒粒200克
2
味精3克
3
盐6克
步骤/方法
1
在药店买的花椒粒,感觉味道更浓。
2
炒锅放火上烧热,少干水分,放入花椒粒,小火炒出香味。
3
炒完花椒粒到出,再接着小火炒盐,炒至盐发黄即可。
4
把炒好的花椒粒、盐和味精放入料理机中,打成粉末。即可。
5
这是做好的椒盐。做椒盐时盐、味精都要根据自己的口味来调整。
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