一道简单而受欢迎的菜。
食材
1
黄瓜,辣椒 多根
2
白糖 8克
3
酱油 10勺
4
盐 15克
5
耗油 1勺
6
花椒 多粒
7
花生油 100克
8
干辣椒 2-3个
方法/步骤
1
洗净控水,切成段,放两勺盐拌匀
2
辣椒
3
大蒜片
4
姜片
5
四川花椒
6
锅中多放些油,依次加入花椒、姜、蒜,干花椒,炒出香味,倒入酱油,用少许油,醋味更佳,再与黄瓜和花椒拌匀
7
吃点早餐。总比炒菜好。
下一篇:黄瓜腌制的做法大全
黄瓜,辣椒 多根
白糖 8克
酱油 10勺
盐 15克
耗油 1勺
花椒 多粒
花生油 100克
干辣椒 2-3个
洗净控水,切成段,放两勺盐拌匀
辣椒
大蒜片
姜片
四川花椒
锅中多放些油,依次加入花椒、姜、蒜,干花椒,炒出香味,倒入酱油,用少许油,醋味更佳,再与黄瓜和花椒拌匀
吃点早餐。总比炒菜好。