最近很多朋友咨询关于洋姜怎么腌制的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
1
用清水泡半个小时,清洗干净之后把洋姜一切两半。
2
把切口朝上翻过来,放太阳下晾一天,收入盆中,加一碗跺椒。
3
加少量的盐,一勺鸡精,少量的白酒,把所有的材料抓拌均匀。
4
放一个罐子,把洋姜放在其中,密封一个星期即可。
5
总结如下。
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用清水泡半个小时,清洗干净之后把洋姜一切两半。
把切口朝上翻过来,放太阳下晾一天,收入盆中,加一碗跺椒。
加少量的盐,一勺鸡精,少量的白酒,把所有的材料抓拌均匀。
放一个罐子,把洋姜放在其中,密封一个星期即可。
总结如下。