喜欢吃果丹皮的看这边！嘻嘻，这果丹皮酸酸甜甜很好吃，有消食、开胃、活血等功效。
食材
1
山楂 500克
2
白糖 150克
3
电烤箱、料理机 各一个
4
水 适量
5
锡纸 适量
方法/步骤
1
把洗净的山楂去蒂去核切好泡盐水备用。
2
倒入料理机内倒入白砂糖和少量的水启动程序。
3
过滤掉粗皮肉。
4
过滤好的山楂酱，渣渣不多哦。
5
倒入不锈钢锅内中火烧开后用小火慢慢搅拌。
6
待煮到浓稠不流动时就好了。
7
烤盘内铺入锡纸用刮板刮平山楂酱。
8
放入预热好的140度第二层烤60分钟。
9
晾凉用刮板帮助脱离锡纸卷起来切好就可以啦。