有时候想改善一下伙食,不想吃太荤的菜,那可以尝试做一下白菜粉丝汤,口味鲜美,非常好吃,那么该怎么去做呢?这里给大家分享一下食谱。
食材
1
白菜 两颗
2
粉丝 两小把
3
鸡汤 一大碗
4
盐 适量
5
枸杞 一撮
方法/步骤
1
将白菜用清水洗干净,然后大概一颗分成6小份。
2
粉丝如果是干净的就可以直接备着,也可以是用清水冲洗一下。
3
把枸杞放到小碗里,用清水洗干净。
4
提前煮一大碗鸡汤,倒进锅中。
5
等鸡汤煮开后,把白菜倒入锅中,并用小火煮至变色。
6
随后将粉丝倒入锅中,煮至软化。
7
根据个人口味将适量的盐放入锅中,搅拌均匀后即可关火。
注意事项
可全程使用小火。
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