土豆很美味，很多人都喜欢吃，吃法多样，下面分享一个非常简单的吃法，爆炒土豆丝，一起看看做法吧。
食材
1
土豆 1个
2
肉 1块
3
蒜 3瓣
4
生姜 1块
5
油 50ml
方法/步骤
1
准备一个土豆，处理一下，切丝备用。
2
准备肉，肥肉都可。
3
肉切片，用生抽，淀粉，腌制10分钟备用。
4
热锅中放油，放生姜，蒜瓣爆香。
5
放肉炒至变色。
6
放土豆丝大火翻炒。
7
喜欢吃烂一点的中火多炒会。
8
放生抽，盐调味即可。
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