想起小时候妈妈炒的红萝卜炒土豆丝,还挺回味。于是就动起手来,自己做了盘红萝卜炒土豆丝。
食材
1
土豆 100g
2
红萝卜 60G
3
青椒 40G
4
食用油 适量
5
盐 适量
6
五香粉 适量
7
醋 少许
方法/步骤
1
土豆去皮。
2
切丝。
3
红萝卜切丝。
4
将红萝卜和土豆丝淘洗两遍。
5
青椒斜刀切丝。
7
放入红萝卜和土豆丝。
8
撒上盐、五香粉。
9
炒匀,看菜变软,倒入少许醋。
10
翻炒,盛盘。
土豆 100g
红萝卜 60G
青椒 40G
食用油 适量
盐 适量
五香粉 适量
醋 少许
土豆去皮。
切丝。
红萝卜切丝。
将红萝卜和土豆丝淘洗两遍。
青椒斜刀切丝。
放入红萝卜和土豆丝。
撒上盐、五香粉。
炒匀,看菜变软,倒入少许醋。
翻炒,盛盘。