蒜苔炒鲍鱼片
食材
1
蒜苔 200g
2
鲍鱼 500g
3
食用油 少许
4
葱花 少许
5
生抽 少许
6
蚝油 1勺
方法/步骤
1
蒜苔择好后洗净，切成段备用。
2
鲍鱼刷洗干净撬出鲍鱼肉，去除内脏后切成薄片。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入蒜苔翻炒2分钟。
4
锅内放入鲍鱼片翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅。
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