有小鸡炖蘑菇的口味，闷10分钟就搞定的减脂餐！
食材
1
鸡腿 适量
2
平菇 适量
3
葱 一根
4
生抽 适量
5
蚝油 适量
6
料酒 适量
7
白胡椒粉 适量
方法/步骤
1
鸡腿肉切块尽量去掉脂肪部分，放入料酒蚝油生抽白胡椒粉腌制30分钟或冰箱隔夜。
2
平菇撕瓣葱切葱花和葱段
3
无需喷油热锅中火下鸡腿炒出油，鸡肉变色乘出备用
4
同一锅下葱段炒香下平菇翻炒
5
加入鸡腿肉翻炒，加少量水，小火闷10分钟。
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鸡腿 适量
平菇 适量
葱 一根
生抽 适量
蚝油 适量
料酒 适量
白胡椒粉 适量
鸡腿肉切块尽量去掉脂肪部分，放入料酒蚝油生抽白胡椒粉腌制30分钟或冰箱隔夜。
平菇撕瓣葱切葱花和葱段
无需喷油热锅中火下鸡腿炒出油，鸡肉变色乘出备用
同一锅下葱段炒香下平菇翻炒
加入鸡腿肉翻炒，加少量水，小火闷10分钟。