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养生食材料理之蘑菇

蘑菇怎么做才最有营养,有炸蘑菇,素蘑菇,蘑菇汤等等各种美味。
食材
1

五花肉 300g

2

蘑菇 500g

方法/步骤
1

肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟这样

2

蘑菇洗干净,切片

方法/步骤2

倒入切好蘑菇片加盐翻炒下,然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅

注意事项

注意火候吧,炒久了口感就不好了

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