食材
1
鹌鹑蛋 20个
2
辣椒 4个
3
大蒜 4瓣
4
生抽 1勺
5
盐 少许
6
熟芝麻 少许
7
熟花生米 少许
方法/步骤
1
鹌鹑蛋洗净，煮沸去皮。
2
把胡椒和大蒜切碎。
3
锅内倒油加热后加入鹌鹑蛋煎制金黄色捞出来。
4
锅内留少许油放入辣椒和大蒜炒香，加少许盐。
5
把辣椒和鹌鹑蛋一起炒。用酱油调味。搅拌均匀后上菜。
6
然后撒少许芝麻和花生米即可。
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