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怎么做美味的无油薯条

婆婆种得土豆,想吃薯条但是患了穷病,油炸太费油了,舍不得,突发奇想烤一下吧,就做了我第一份薯条啦
食材
1

土豆 100克

2

盐 5克

3

糖 4克

4

辣椒 3克

5

葱 1克

6

姜 2克

7

蒜 6克

8

酱油 10克

方法/步骤
1

挑个长点的土豆,洗干净。

2

切粗丝,冲洗淀粉。

3

沸水加盐煮3分钟。

4

沥水用厨房纸吸干水分,铺在烘焙纸上,尽量不要叠起来,我做太多了。

5

200度预热烤箱烤30分钟,中间每隔10分钟翻下面,烤均匀

6

均匀撒上盐粉,沾上番茄汁,可以开餐啦

注意事项

烤箱版可能会有点硬,不过不影响宝宝大快朵颐啦

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