进入秋季后,人们的胃口随着气温的下降逐渐好转起来,再加上许多地方都有“贴秋膘”的习俗,因此,一到秋天,许多人就张罗着吃各种各样的食物进补了。
豆腐鲫鱼汤
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1,鲫鱼去鳞洗净。
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2,热油,等油热了,把鱼放油里煎至鲫鱼两面金黄。
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3,添加热水至没过鱼身,中火慢煮。
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4,汤汁变白时,加入豆腐,煮五分钟左右。
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5,加入胡椒粉,盐和葱花即可。
晶莹剔透鲫鱼汤
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1,鲫鱼去鳞洗净控水。
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2,热油,等油热了,把鱼放油里煎至鲫鱼两面金黄。
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3,添加热水至没过鱼身,加入姜片,中火慢煮
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4,萝卜丝洗净切成条。
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5、汤汁变白时,加入萝卜,煮五分钟左右
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6、加入胡椒粉,盐和葱花即可
金光璀璨猪骨汤
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1,准备主料,萝卜切成块状,玉米切成段状。
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2,猪骨用热水焯下,去血水。
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3,把洗净的猪骨放入锅中,放上姜,加入适量的水。
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4,放入萝卜和玉米,大火烧开后再用小火煲一个小时。
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5,加入盐和自己喜欢的调味料
藕断丝连排骨汤
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1,排骨洗净去血水。
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2,把莲子和藕处理干净。
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3,在锅里放入清水,加入排骨,藕和莲子,调味料,大火烧开后再用小火煲一个小时。
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4,排骨软烂时,加入盐和葱花一级自己喜欢的材料
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