孩子长身体的时候,一定要增加营养,可这时却不知道煮什么汤,那怎么办?其实可以选择这款豌豆筒骨汤哦,可以帮助长个子哦,小孩子也喜欢喝!不妨来试一试吧。
食材
1
豌豆 250g
2
筒骨 100g
3
盐 3g
4
酱油 3g
5
黄酒 8g
6
味精 2g
方法/步骤
1
把筒骨从冰箱中取出,解冻下,取100g。
2
在高压锅里放入适量水,开火煮开。
3
在水里放入姜和筒骨。
4
盖上锅盖,煮到冒气后,再打一会儿。
5
等筒骨打熟后,把水倒掉,重新在锅里放入水,然后倒入豌豆。
6
放入3g盐、8g黄酒、3g酱油,盖上锅盖煮。
7
煮到冒气,关火,加入味精搅拌均匀。
8
最后呈起即可。
注意事项
1
筒骨一定要焯下水去腥,再放入新的水,倒入豌豆。
2
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