宝宝断奶后需要及时、足够的补充各类营养,以满足身体成长的需要,小编教你做一道简单易学的汤粥做法,让你的宝宝美餐营养一下
食材
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地瓜 1个
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鸡蛋 1个
3
面粉 少许
4
萝卜 少许
5
胡萝卜 少许
6
葱花 少许
方法/步骤
1
将地瓜洗净,切成小条状,萝卜切成细条,葱花切碎,备用
2
锅内放入适量水,放入切好的地瓜条
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加入适量精盐,烧开,继续加热5分钟左右,地瓜即熟
4
盆内加入适量面粉,打入一个生鸡蛋,搅拌至面粉成均匀的小团,如果一个蛋搅不完面粉,可以加少许水,搅拌成均匀、细小的的面疙瘩
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地瓜熟后,倒入较好的面疙瘩,用勺子翻锅,使面疙瘩均匀的散开,然后倒入切好的萝卜丝,一起煮
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然后盖锅即可,每次开锅厉害时,掀起锅盖搅一下锅,两个开锅面疙瘩就会熟透
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将熟了的面疙瘩汤倒入干净的盆内
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刷净锅,烧干后加入适量花生油,加入葱花爆出香味
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然后将爆锅的葱花和花生油一起倒入盆内,一种飘着香味的面疙瘩就可以食用了。
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汤汁浓稠,带点小甜味,内含鸡蛋、地瓜、萝卜,多种营养,是宝宝们需要的美餐哦
注意事项
1
萝卜根据宝宝的进食情况可以煮成烂、或者适宜的程度
2
花生油爆葱花一定是最后做出来,倒入,才会有特别香的滋味
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